雷克薩斯賣游艇 “不務(wù)正業(yè)”車企盤點(diǎn)

大眾造香腸的歷史可以追溯到1973年，目前大眾香腸主要供給沃爾夫斯堡和歐洲其他地區(qū)工廠的食堂，同時(shí)也通過“Volkswagen Originalteil”（意為大眾原創(chuàng)）品牌在超市、雜貨店銷售。此外，德國經(jīng)銷商每年都會(huì)給客戶送去五包香腸作為禮物。

我們都知道德國香腸有很多種類，那么大眾造的香腸是什么口味的呢？答案是咖喱味。和傳統(tǒng)的烤腸（Bratwurst）相比，咖喱香腸（Currywurst）由番茄醬汁調(diào)味并裹有咖喱粉，在黑胡椒和姜的輔佐下，擁有更加富有層次感的味覺體驗(yàn)。

2017年，大眾共生產(chǎn)了680萬根咖喱香腸，與此同時(shí)，大眾品牌汽車的全球銷量為623萬輛……同志們，這就叫“民以食為天”啊！從最開始的純手工自制，到如今30余名訓(xùn)練有素的工人掌控全局，日產(chǎn)量達(dá)到18000根，大眾香腸在歐洲大陸上的風(fēng)靡有目共睹。

工人每周從附近農(nóng)場(chǎng)采購三次新鮮豬肉，將原料攪碎、拌勻并擠進(jìn)腸衣后，還要完成干燥、煙熏（這一步需使用山毛櫸）等工序，之后將香腸置于176°高溫下蒸煮100分鐘便可檢查、包裝。從2010年開始，大眾還特地為不吃肉的人群開發(fā)了素腸。

大眾香腸已經(jīng)被大眾官方認(rèn)定為“原廠零件”，所以從原則上來說，所有大眾經(jīng)銷商都能從官方渠道預(yù)訂。記住，大眾香腸的零件編號(hào)是199 398 500 A。

　　小結(jié)：根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，進(jìn)口新鮮肉食還是非常麻煩的，想吃的朋友還是買點(diǎn)紅腸、臘腸、肉棗解解饞吧。當(dāng)然，如果你有機(jī)會(huì)去德國旅游，不妨專門找找Volkswagen Currywurst，花最少的錢，品嘗最純正的“德味”。

說到西餐，各種研磨器自然是不可缺席的。標(biāo)致歷史上的第一輛汽車誕生于1889年，但它在1840年就開始生產(chǎn)研磨器了。最初，Jean-Pierre和Jean-Frédéric只是想把引以為傲的金屬加工技術(shù)遷移到研磨器領(lǐng)域而已。在首款產(chǎn)品——R型（R model）咖啡研磨器誕生之后，他們開始專注于點(diǎn)亮人們的烹飪生涯。

隨后，標(biāo)致推出了看家的“case-hardening”刀片，它的雙行鋸齒設(shè)計(jì)得非常精巧，很難變鈍，所以標(biāo)致研磨器的基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)在一百多年的時(shí)間里沒有經(jīng)歷大的改動(dòng)。時(shí)至今日，標(biāo)致依然為所有研磨器的刀片提供終身保修服務(wù)。

同樣是研磨器，標(biāo)致可以做到磨心、桿和螺帽在一條直線上，確保受力準(zhǔn)確、均勻，研磨起來不費(fèi)力，同時(shí)調(diào)節(jié)底部即可控制粗細(xì)度，別家只能看著眼饞。為表彰標(biāo)致在自身行業(yè)的努力，法國經(jīng)濟(jì)與財(cái)政部為其頒發(fā)了EPV（Entreprise du Patrimoine Vivant）獎(jiǎng)?wù)隆?/span>

解決了機(jī)械結(jié)構(gòu)問題，標(biāo)致將精力轉(zhuǎn)向其他方面。從五十年代開始，標(biāo)致接連發(fā)布Hostellerie、Auberge、Tahiti、Paris等經(jīng)典款式，它們的生產(chǎn)周期一直延長到新世紀(jì)。研磨器的外殼方面，標(biāo)致為消費(fèi)者提供了玻璃、陶瓷、不銹鋼、銅、銀、原木等諸多選項(xiàng)。如今，最新的ELIS SENSE電動(dòng)研磨器已經(jīng)具備觸控開啟功能。

標(biāo)致創(chuàng)造了讓大廚愛不釋手的胡椒研磨器，也生產(chǎn)了讓咖啡師和收藏家捧在手心的咖啡研磨器。作為冶金、木工皆在行的傳奇企業(yè)，標(biāo)致共推出過多達(dá)900款咖啡研磨器，想集齊“召喚神龍”實(shí)屬不易。

　　小結(jié)：游艇、飛機(jī)買不起，研磨器還是可以來一個(gè)嘛。近日我偵查了某寶，發(fā)現(xiàn)標(biāo)致旗艦店的價(jià)格實(shí)在離譜，22cm的胡椒研磨器居然要價(jià)488元，有意置辦一套廚房裝備的朋友還是出門右轉(zhuǎn)，自己海淘比較劃算。

　　編輯點(diǎn)評(píng)：除了文中提到的這幾家企業(yè)，我們還能想到不少同樣“不務(wù)正業(yè)”的同學(xué)，比如在設(shè)計(jì)家具的布加迪，在開發(fā)自行車的邁凱倫，還有在建公園的法拉利。其實(shí)仔細(xì)想想，車企搞搞副業(yè)也沒什么不好，一來能廣布理念，二來能廣交朋友，三來能廣聚財(cái)源。總結(jié)起來四個(gè)字，開心就好。

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